島根の牛肉（肩ロース）

比較リスト

銘柄	しまね和牛肉（9）
料理	すき焼き（3）　しゃぶしゃぶ（3）　焼肉（3）
部位	モモ（12）　ロース（4）　肩ロース　サーロイン（4）　ヒレ（4）　カルビ（3）

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